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Für den Teig Mehl mit Zucker und Salz vermischen.
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Eier und Milch hinzufügen und mit einem Schneebesen oder dem Handrührgerät zu einem glatten Teig. 2 EL Teig pro Crepe in die Pfanne geben und die Pfanne hin- und herbewegen damit sich. Lust auf Crêpes mit Nutella oder Käse aber keine Eier mehr da. Finde was du suchst - lecker simpel.
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